首页 >> 健康资讯 >> 青岛健康资讯 >> 正文

食膳“药房”|冬春交替,4种食物养好肺(内附食疗方)

来源:365健康在线 时间:2023/2/20 9:21:00 点击:-

冬春交替,乍暖还寒

正是各类呼吸系统疾病的高发季节

感冒、咳嗽、哮喘……

一不留神就会中招

防治“呼吸病”,养肺是关键

4个简单易做的食疗“小方子”

帮您润肺止咳,养好肺!

一.梨

梨具有止咳化痰、清热解毒之效。可生吃、榨汁、蒸煮,有助于缓解肺热咳嗽、麻疹、支气管炎等。

百合雪梨汤

材料:百合30g,雪梨1个,冰糖适量。

做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅,加入适量清水煮至软烂,放入去皮去核切块的雪梨及冰糖,炖煮30分钟。

二.银耳

银耳性温,有养肺清肺、开胃健脾、提高免疫力的作用。

冰糖银耳汤

材料:干银耳50g,冰糖40g。

做法:银耳用温水泡发、择净,放入碗中,上锅蒸10分钟,冰糖融化后备用。汤锅置火上,放入开水、银耳、冰糖水,旺火煮30分钟后改微火煨20分钟,至银耳熟烂盛入碗中。

三.萝卜

萝卜味甘辛、性凉,入肺、胃经,具有清热生津、顺气化痰的功效,但脾胃虚寒者不宜多食。

萝卜双虾

材料:白萝卜250g,基围虾12个,豉油、鲜贝露适量。

做法:1、白萝卜去皮切块,基围虾洗净,剔除虾线,倒入料酒、葱姜、豉油腌入味。将白萝卜和虾放入锅中隔水蒸熟,出锅后淋入豉油、鲜贝露。

四.罗汉果

罗汉果被誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳润肺的功效。但体质虚寒者不宜多用。

罗汉果茶

材料:罗汉果2个

做法:罗汉果去壳,切成薄片,开水煮泡1分钟后饮用。

标签:西海岸新区中医医院
相关内容: