近日
#高启强给干爹的陈皮到底有多贵#冲上热搜
不仅如此
“强哥”逢人就劝：
许多小伙伴疑惑
拎起刚吃剩的橘子皮
这东西放暖气上烤烤不也一个味吗？
有啥来头？
今天我们展开说说
陈皮和烤干的橘子皮到底有啥区别
陈皮本是一味古老的中药，《本草纲目》描述：“陈皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和。”陈皮有理气健脾、止咳化痰、燥湿、开胃等功效，具药食同源的独特用法。故而民间也有“入方和百药 ，入膳调百味，入茶增百香”的说法。
陈皮的存放年限是有讲究的
至少需要放置3年以上
才能降低其中的燥性
达到宽中理气、健脾和胃的功效
而家中自制的橘子皮，可能有农药残留，晒制时间通常只有几天，过程中密封、保存不当还可能发生腐烂、霉变。因此还是建议小伙伴们到中药房购买陈皮哦。
中医上说“百年陈皮，千年人参。”储存年份久的陈皮，其养生保健价值可媲美人参。如果配上几个“好搭档”，养生功效更佳~
陈皮＋生姜皮→降尿酸主题
食材：陈皮5~10克，生姜皮5~10克
做法：清洗干净后煮水代茶饮即可。
陈皮与生姜搭配，能促进体内尿酸的排泄，日常代茶饮用，有助于预防痛风。
陈皮＋肉桂→祛寒活血主题
食材：陈皮5克，肉桂粉5克
做法：把陈皮先放入500毫升水中煮沸，再将其冲入肉桂粉中，焖泡5分钟即可。
桂皮具有暖胃祛寒、活血舒筋、通脉止痛等功效，与陈皮搭配后，祛寒活血效果更好，很适合痛经或经期怕冷、乳房胀痛的女性服用。
陈皮＋蜂蜜→生津解腻主题
食材：陈皮6克，山楂15~30克，蜂蜜适量
做法：陈皮和山楂加水浸泡软，然后煮15分钟左右，凉到合适温度时调入蜂蜜即可。
冬春之际多为“凉燥”，而陈皮山楂蜂蜜饮很适合用于凉燥证的调理，可润肺生津，和胃消食，降脂解腻。
陈皮虽好，但不要贪多
如果食用过多的陈皮可能会引起.......
以下人群食用陈皮要注意：
1、虚有火者：胃虚有火者喝陈皮泡水后，可能诱发或加重呕吐症状。
2、热性疟疾者：陈皮辛温行气，存在高热、多汗等热性疟疾的人群不宜饮用，以免加重病情。
3、实热证者：陈皮辛温助热，存在烦躁、口渴、口臭等实热证的人群不宜饮用，以免加重病情。
4、气虚自汗者：陈皮辛温行气，气虚自汗时喝陈皮泡水多会耗气，不利于症状缓解，不宜饮用。
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