首页 >> 健康资讯 >> 青岛健康资讯 >> 正文

开工食谱|过年吃的太油腻,这份清肠指南请收好

来源:365健康在线 时间:2022/2/9 14:26:00 点击:-

“每逢佳节胖三斤”

这是一个不变的铁律,特别是过年期间

满桌子的大鱼大肉,属实诱惑太大

这个时候真的应该吃点清肠的食物啦~

小本本准备好了吗?

请记下以下几种清肠“小能手”

NO,1

糙米

糙米有丰富的蛋白质、纤维素(是白米的两倍)、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3,可以有效的提高人体免疫力,净化血管,促进新陈代谢跟血液循环,帮助消化及清理肠胃。此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘和肠癌。

建议食用方法

煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时以上。

NO,2

山楂

山楂含多种有机酸。能增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中的脂肪酶,可以促进脂肪的消化。

建议食用方法

直接服用,或者泡水喝。胃不好的人可不要贪吃呦!

NO,3

山药

山药可减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。

建议食用方法

可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

NO,4

酸奶

酸奶有丰富的钙质外,还能调理肠胃内细菌平衡,净化肠胃,刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃疾病发生。但要注意的是,酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料,效果没有较稠的酸奶好。

建议食用方法

可搭配水果一起食用。但是要分清“酸奶饮料”和酸奶的区别,前者被稀释过,效果就没有纯酸奶好哦!

NO,5

苹果

苹果所含有的半乳糖醛酸、果胶能促进肠道排毒,将肠道中的毒素降至最低。其中的可溶性纤维素,有效增加了宿便的排出能力。

建议食用方法

1.生吃

2.-苹果山楂茶-

原料:苹果2个,新鲜山楂120克,清水800ML

山楂一分为二去核;苹果去皮去核切小块;

把处理好的山楂、苹果放入搅拌机加800ML水榨汁,加热煮开即可。

除了改善饮食之外,适量的运动也是年后消食很重要的一部分。运动能促进肠胃的蠕动,促进消化,还能给身体带来对营养物质的需求。So,动起来吧!

标签:西海岸新区中医医院
相关内容: