肝脏是人体一个很重要的器官，肝脏在人体排毒方面起着非常重要的作用，合理的营养配制，可以提升肝脏的排毒能力。肝脏具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季如何保护我们的肝脏呢，带着疑问365健康在线采访了青岛传染病医院肝病十区的侯主任。
365健康在线：侯主任您好，3月18日是全国护肝日，今年的主题是“为了爱肝，戒酒一天”，脂肪肝已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，网上说醉酒一次相当于急性肝炎，您怎么看这个说法？
侯主任：其实从我们医学上来讲，醉酒一次相当于酒精中毒。不管什么类型的酒对肝脏的损害都很大，我们医院现在酒精性肝炎的患者非常多。通俗的来说，患上酒精性肝炎与乙醇的摄入量有关，一般情况下，如果男性乙醇的摄入量每天超过40克并且连续五年以上，女性每天超过20克连续五年以上，那么患上酒精性肝炎的概率就非常之大了。
365健康在线：天气回暖，是流行病高发季节，比如肠胃型感冒，甲型肝炎，在流行病的高发季节如何预防肝炎？
侯主任：春季万物复苏，传染病、慢性病、急性传染病、急性肝炎等流行病开始多发，甲肝主要是通过消化道传播，1988年春季上海市甲肝暴发，当时上海有31万人感染了甲型肝炎，不仅危害广大人民群众的健康，而且给国家、集体、个人也带来了很大的经济损失，这次暴发的甲肝就是由于食用海鲜所导致。青岛人平时很喜欢吃海鲜，所以在吃海鲜时一定要注意将海鲜煮熟。说到预防肝炎，主要从这几个方面来预防，在饮食上尽量少吃生冷的食物，多吃水果蔬菜；饭前便后要洗手，讲好个人卫生；平时要多注意休息，适量的进行体育锻炼。
365健康在线：中医认为，春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体维持在最佳状态，春季如何养肝以及电脑族如何养肝？
侯主任：3月份是我们医院肝病十区病人最多的时间段，所以说春季养肝非常重要。尽量少吃海鲜，多吃蔬菜水果以及富含蛋白质的物质，饮食不当会加剧肝脏的负担。现在很多年轻人长时间在电脑面前，也就是我们所说的电脑族，长时间面对电脑不仅对肝脏有一定的影响，对身体的一些其他部位也会有一定的影响，除了眼睛干涩以外，还会对脊椎造成一定的影响，严重的还会造成食欲不振。在这里给电脑族一些建议，面对电脑一段时间以后，不定时的起来走动走动，有利于血液的循环，眼睛向远处眺望，缓解一下眼睛的疲劳。
365健康在线：酒精对肝脏有着严重的威胁，酗酒者脂肪肝的发病率高达60%，酗酒对我们的肝脏有哪些损害，怎样减少酒精对肝脏的损害。
侯主任：肝炎病人绝对禁止饮酒，酒精可以引起肝细胞的急性损伤，转氨酶上升，加重肝炎病情，导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。随着现在人们应酬的增多，酒精对肝脏的损害也越来越突出，肝硬化患者必须戒酒。酒要适量的喝，过量饮酒就会对肝脏有损害。
365健康在线：春季回暖正当减肥旺季，但不少脂肪肝患者得病的原因恰恰跟不当的减肥有关，为什么会与不当的减肥有关？
侯主任：我们人体正常的脂肪含量应该占肝脏的3%到4%，超过5%就是脂肪过量沉积在肝脏，也就是我们所说的脂肪肝。造成脂肪肝的原因有两个，一个是因为喝酒，另一个则是因为营养过剩或者是营养不良。为什么营养过剩会导致脂肪肝呢，长期吃大鱼大肉、油炸食品以及甜食，使肝脏脂肪合成过多，当食物中脂肪含量过高，超过了肝脏处理的限度时，会使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，打破了肝脏的输入输出平衡，脂肪在肝内堆积，形成脂肪肝。营养不良和不当减肥有着密切的关系，营养不良一是因为热量不够，缺乏维生素；二是因为酶分解不足，所以在这里提醒一下爱美的女士，切忌节食减肥，减肥一定要适度。
365健康在线：据了解，青岛传染病医院推出了一项新技术-----基因检测，请侯主任简单介绍一下基因检测的原理以及对病人治疗的影响。
侯主任：我们医院的这项新技术说的通俗一点就是耐药基因检测，这项技术在乙肝的治疗上有很大的进展。在乙肝治疗过程中，如果乙肝病毒基因发生突变会导致抗病毒药物治疗的效果下降甚至无效。及时检测乙肝病毒相关基因突变状态能够及时判断是否有耐药基因突变的发生。同时，对基因检测可以早于临床耐药发现相关突变，从而及早改变治疗方案，改善患者的后续治疗。 耐药基因检测对病人的诊断以及治疗有突破性的发展。诊断上使得药物有针对性，治疗上在长期用药以后，病人会对药物有不同的反应，比如完全应答，部分应答以及不应答，这样就有利于优化治疗。
小结：采访中，侯主任告诉记者，每到春天，发生肝病或肝病复发的病人就会较其他季节多，在整个的采访过程中，侯主任也一再强调酒精对肝脏的损害，所以在这里小编要提醒您，“未病先防，有病防变”。
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