在海产丰富的青岛
有这样一味“泛滥”的药用生物
它味道鲜美，还能解毒散结
本期寻海问药
药学部主管中药师丁成杰
带您一起认识海洋中药：海星
新区中医医院药学部主管中药师丁成杰表示，海星又名海盘车、五角星、星鱼，为海盘车科动物多棘海盘车的干燥全体。它全体为五角星状，直径6-12厘米，表面有突出的棘，腕一般5个，稍扁平。基部两侧稍向内压缩，逐渐变窄。
海星味咸、性平，归肺经、胃经，具有解毒散结、和胃止痛等作用，用于治疗甲状腺肿大、瘰疬、胃溃疡、胃痛泛酸等症。当然，海星的药用并不是简单的直接食用，它需要经过严格的炮制过程。除去内脏、洗净、晒干，最终制成可以入药的海星药材。
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