在减肥的旅程中
选择合适的主食是关键的一步
这里我给大家推荐一款“神奇”的减肥主食
那就是南瓜
很多人把它当成菜来吃
殊不知
其实它也是很好的减肥主食哦~
南瓜最大优势是热量很低，每100克只有大约25千卡，比很多蔬菜的热量还低。假如一顿饭我们打算吃100千卡热量的主食，如果吃馒头，只能吃40克；如果换成米饭，可以吃80克左右；但如果换成南瓜，100千卡大约是400克！再配合其他食物，足够我们一顿饭吃的饱饱的了。所以，减肥吃主食要尽可能多摄入体积大的，少摄入热量高的。
非要说它有个缺点的话，就是南瓜如果吃太多，再加上刚巧也吃了不少深绿色和黄色果蔬的话，人的皮肤可能会短暂地被“染黄”。这是因为在这些食物当中，β-胡萝卜素的含量非常丰富。如果β-胡萝卜素摄入过多，可能造成暂时性的皮肤橙染。万一出现这种情况，我们也不需要太过担心，只要我们把南瓜等富含β-胡萝卜素的食物换掉，皮肤颜色很快就会恢复了。
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