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医聊 | 秒懂饮食:5毛钱的鸡蛋和5块钱的鸡蛋,有什么区别?

来源:365健康在线 时间:2023/8/15 14:44:00 点击:-

鸡蛋,作为一种营养品

已经在我们的日常生活中必不可少

每次走进超市

面对琳琅满目、各种标签的鸡蛋

相信很多人和小编我有一样的困惑:

这五毛一个的鸡蛋和五块钱一个的鸡蛋

到底有什么区别?

贵的一定比便宜的营养价值高吗?

这些鸡蛋到底有什么区别?

答案是都是噱头,营养上的差别其实不大。

1.土鸡蛋、柴鸡蛋、走地鸡蛋:都属于“散养”鸡下的蛋,因为长期暴露在阳光下,所以含维生素 D较高。

2. 无抗蛋:“无抗”一般是指无抗生素残留:这是鸡蛋售卖的最低标准,并不代表真的完全没有用抗生素。

3. 有机蛋:等级比无抗蛋高,是全程无抗生素使用的鸡下的蛋,在国内是很难实现的,没必要追求。

4. Omega-3 蛋:溢价几乎是研发成本造成的,想补充不如多吃鱼。

5. 含硒蛋:富含硒的蛋,食用前要明确自己是否真的缺硒,硒摄入过多,会造成急性或慢性中毒。

6. 初生蛋、双黄蛋、彩壳蛋:营养价值并没比普通鸡蛋高,不必特意买来吃。

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