秋天一到，燥邪当令
咳嗽、心烦都来扰
上火的人也越来越多
怎么办？吃点梨吧~
梨——天生甘露饮
《本草纲目》记载：梨可“润肺凉心、消痰降火”。梨味甘、微酸，气寒无毒，有甘凉润肺，消痰降火，养阴润喉，利便通肠，止热嗽，除烦渴，消痈疽，解丹石、烟煤、炙煿、膏粱诸毒等功效。
秋梨怎么吃？
炖汤：秋梨山楂汤
材料：秋梨1个，山楂适量，蜂蜜30克，清水适量。
做法：秋梨去皮去核，切成小块，倒入锅中，加入适量的水没过秋梨，旺火煮开，改小火煮至秋梨软烂。山楂两头去掉，切开两半去籽，洗净备用。秋梨煮到软烂后加入山楂，继续煮10分钟，兑入蜂蜜即可关火。
功效：清心润肺、化痰祛浊。
熬膏：梨膏
材料：秋梨1000克，鲜藕20克，青萝卜10克，生姜5克。
做法：秋梨切块榨汁，过滤，文火煎煮浓缩。鲜藕、青萝卜和生姜切碎入锅，加水煎2次，煎液合并，过滤浓缩。加入蜂蜜，装瓶备用。
用法：口服，每次15克，1日2次，用温开水冲服。
榨汁：秋梨莲藕汁
材料：秋梨2个，莲藕100克。
做法：秋梨去皮、核，莲藕去节，捣汁饮。
功效：清热润肺，适用于肺热型咳嗽，以及有痰黄、咽干舌燥等症者。
秋梨的食用禁忌
梨性凉，味甘酸，对于脾胃虚寒的人来说，生吃梨子可能会引起一定的肠胃不适，对于平素脾胃虚弱，却感受燥热之邪的气阴不足者，可予梨炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用，梨之寒性就会有所下降。
以下人群吃梨应谨慎：
1.经期与孕期女性吃梨需谨慎：梨性凉，对于经期与孕期的女性来说，食用寒凉食品应该注意，不宜过量。
2.糖尿病患者禁食：梨虽然是低热量食物，但是糖分含量高，对于糖尿病患者而言，不建议食用梨。
3.尿频患者吃梨要注意：梨有利尿作用，夜尿频者，睡前不建议食用，以免影响睡眠。
文章来源：养生中国
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