医生也常常给出主食粗细搭配的建议
提倡多吃粗杂粮，对控制血糖有好处
大夫，我经常吃粗粮后，血糖不但没降下来，反而比以前更高了，这是咋回事？
对啊，我也这样，究竟是为啥？
其实经常吃粗粮而血糖不稳定，可能是跟这几个原因有关系
粗粮吃的量过多
粗粮中含有大量的膳食纤维及各种营养元素，对于人体来说是非常有利的，很多糖友在平时就会将粗粮当作三餐来食用，却不知道粗粮摄入过多也会造成血糖不稳定。
虽然粗粮中所含的粗纤维比较高，但有些粗粮也含有一定的碳水化合物，一旦食用过量，就容易导致血糖上升。另外，各种粮食的热量差异其实并不太大，而作为糖尿病患者，一日的总碳水化合物含量是必须控制的，决不能因为是吃粗粮就随心所欲地多吃。
看来控制量很重要啊......
大夫，我吃粗粮量也对，种类也没问题，但还是升血糖啊！
烹饪方式也有讲究哦，看看是不是这里出了问题
怪不得呢！原来烹调方法也这么重要啊，我以后可要注意啦！
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