传统中医理论认为，食物进补是最好的补充营养的方式，而秋季是最好的进补季节。那么，秋季养生应该吃什么好呢？小编推荐您秋季多吃5种肉，助您滋补一整秋！
鸭肉——去秋燥的肉
秋补的首选就是鸭肉！因为鸭肉营养丰富，肉质肥美鲜嫩，能及时补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质，而鸭子还享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”的美誉。相比之下，猪、牛、羊等其他肉类就稍逊一筹。
鸭肉的脂肪最健康！鸭肉中富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。中医认为，鸭肉性寒凉，能“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”，特别适合体热上火者食用，因而夏秋的燥热季节最适合吃鸭。
兔肉——蛋白质含量最高的肉
研究发现，在所有的畜类肉中，兔肉的蛋白质含量是最高的。兔肉中的蛋白质含量高达70%，而脂肪和胆固醇含量却很低，比我们常吃的猪肉要少19%。与猪肉、牛肉相比，质地细嫩的兔肉极易被消化吸收，消化率高达85%。也就是说，“三高”人群如果想要滋补身体的话，兔肉绝对是个好选择！从中医角度来看，滋阴去火的兔肉特别适合在秋冬季食用。
此外，兔肉富含卵磷脂，还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸，对保护大脑、增强血管弹性都大有裨益。所以，不管是中老年人，还是想减肥的女性朋友，都可以适当多吃一些。
羊肉——最滋补的肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚的功效，功能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，尤其适于气喘、气管炎、肺病及体质虚寒者食用，是秋冬令的滋养食疗珍品。
贴秋膘最佳的食物莫过于羊肉！羊肉味甘而不腻，性温而不燥，吃羊肉一方面可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化；另一方面由于其营养丰富，对于治疗一些虚寒病症大有裨益。
需要提醒的是，羊肉性温偏热，并非人人适合，咳嗽痰多、阴虚火旺、消化不良者以及湿疹、发热的人群，建议不要进食羊肉，以免加重病情或不适症状。
猪肉——最补铁的肉
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂、肥胖等疾病；猪肉的蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因而比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉能起到滋阴润燥的作用，对于热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
鸡肉——脂肪最少的肉
这里说的鸡肉，指的是去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症具有很好的食疗作用。
由于鸡肉具有很强的滋补作用，处于亚健康状态的人群适合多吃一些，但并不是所有人都适合吃鸡肉进补。鸡肉中含有丰富的蛋白质，会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应禁食鸡肉；此外鸡肉性温，为了避免助热，高烧患者及胃热患者禁食。
秋 补
秋天的食补对人体而言非常重要！不少人到了秋天为了“贴秋膘”就开始疯狂吃肉，但是吃肉也要注意适度，千万不能多吃，多吃不仅对身体无益，而且还会引发肥胖等各种疾病。因此，吃肉进补也要记得适可而止哦！
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