病人不能吃的食物
痛风病人吃海鲜时
往往都提心吊胆,
那么痛风病人真的
不可以吃海鲜吗?
其实并不是这样的
痛风病人建议为低嘌呤饮食,可少量食用中嘌呤饮食,高嘌呤饮食建议不要使用。
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海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分,但并非所有海鲜都是高嘌呤食物,因此,痛风/高尿酸病人仍然可以吃海鲜。
低嘌呤饮食:每100克食物含嘌呤小于25毫克
中嘌呤饮食:每100克食物含嘌呤25-150毫克
高嘌呤饮食:每100克食物含嘌呤150-1000毫克
可以少量吃的中嘌呤饮食:
鱼类 |
虾类 |
贝壳类 |
鲈鱼 |
小龙虾 |
海螺 |
金枪鱼 |
龙虾 |
大闸蟹 |
墨鱼 |
对虾 |
梭子蟹 |
黄鳝 |
海虾 |
河蟹 |
鲫鱼 |
河虾 |
螃蟹 |
刀鱼 |
基围虾 |
蟹黄属于高嘌呤不要吃 |
草鱼 |
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鳕鱼 |
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胖头鱼 |
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鳗鱼 |
痛风患者日常饮食特别需要控制嘌呤含量的摄入(急性期严格限制嘌呤饮食的摄入),但是痛风在稳定期、尿酸达标的情况下,可以低嘌呤饮食、少量食用中嘌呤饮食。
管住嘴,迈开腿,幸福健康永相随~~
标签:黄岛区中心医院 痛风 海鲜
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