在我国悠久的中医药历史长河中
药酒
作为一种独特的养生保健方式源远流长
巧妙地将中药的药用价值
与酒的辛散温通之性相结合
形成了具有多种功效的养生饮品
药学部专家
带您探索药酒的魅力与奥秘
药酒的历史可以追溯到数千年前。古代医家在长期的医疗实践中发现，酒具有通血脉、行药势的作用，能够帮助药物更好地发挥功效。于是，他们开始尝试将各种中药材浸泡在酒中，制成药酒，用于治疗疾病和养生保健。早在《黄帝内经》中就有关于“汤液醪醴”的记载，其中的“醪醴”便是一种古老的药酒。随着时间的推移，药酒的配方和制作工艺不断丰富和完善，成为中医药文化的重要组成部分。
常见药酒推荐
人参枸杞酒
材料：人参15克、枸杞30克、熟地黄30克。
功效：补肾填精，益气健脾，润燥。对气阴不足引起的腰酸体倦，头晕耳鸣，食欲不振，面容憔悴，肌肤粗糙，大便秘结等症状有一定的改善作用。
红枣桂圆酒
材料：红枣50克、桂圆肉30克、黄酒500毫升。
功效：补血养颜、安神助眠。对血虚面色萎黄、失眠健忘等有一定的改善作用。
风湿止痛酒
材料：独活30克、羌活30克、防风20克、木瓜30克、白酒1000毫升。
功效：祛风除湿、通络止痛。对风湿痹痛、关节疼痛有一定改善作用。
药酒的功效与作用
增强体质
许多药酒方具有扶正固本、益气养血、滋阴壮阳等功效，能够增强人体免疫力，提高机体抵抗力，预防疾病的发生。例如，人参泡酒可以大补元气、补脾益肺、生津止渴；枸杞泡酒则能滋补肝肾、益精明目，对于改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状有很好的效果。
防治疾病
药酒在防治疾病方面也有着独特的优势。一些药酒具有活血化瘀、祛风除湿、通络止痛的作用，可用于治疗风湿痹痛、跌打损伤等病症。如国公酒，其配方中含有羌活、独活、防风、木瓜等多味祛风除湿、通络止痛的中药，对于风寒湿痹引起的手足麻木、腰腿酸痛等有显著疗效。此外，像蛇酒、蝎子酒等动物性药酒，也常用于治疗一些疑难杂症，但需在医生的指导下使用。
调节情志
在快节奏的现代生活中，人们面临着各种压力和挑战，容易出现焦虑、抑郁等情志问题。一些药酒具有疏肝理气、宁心安神的功效，能够帮助调节情志，缓解压力，改善睡眠质量。例如，玫瑰花泡酒具有疏肝解郁、理气止痛的作用，适用于肝郁气滞引起的胸胁胀痛、胃脘胀满、情绪低落等；五味子泡酒则能收敛固涩、益气生津、补肾宁心，对于失眠多梦、心悸怔忡等有一定的调节作用。
药酒的制作方法与注意事项
制作方法
药酒的制作方法较为简单，但需要注意一些细节。首先，要根据自身需求和体质选择合适的中药材和酒。一般来说，白酒适合用于浸泡药性较强的中药材，而黄酒则更适合用于浸泡一些滋补类的中药材。其次，中药材的处理也很关键。应将中药材洗净、晾干或烘干，然后切成适当的块状或片状，以便于有效成分的溶出。在浸泡过程中，要注意密封容器，放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。浸泡时间根据药材和酒的种类以及个人需求而定，一般为15天至数月不等。
注意事项
虽然药酒有诸多益处，但并非人人皆宜，也需要注意一些事项。孕妇、哺乳期妇女、儿童以及对酒精过敏者应禁止饮用药酒。患有高血压、心脏病、肝病、糖尿病等慢性疾病者，应在医生的指导下饮用。此外，药酒不宜过量饮用，以免对身体造成不良影响。
同时，要注意选择正规渠道购买中药材，确保药材的质量和安全性。特别要强调的是，有毒矿物类药材如砒石、砒霜、朱砂、雄黄等，强毒性或作用峻猛的药材如马钱子、生川乌、生草乌、生天雄、生附子等，具有肝肾毒性的药材如雷公藤、何首乌等不宜用于泡酒。这些药材本身毒性较强，若盲目使用可能会导致严重的中毒反应，甚至危及生命。
- 上一篇: 【学科发展】“卒”不及防 脑动脉精准取栓 避免肢体瘫痪
- 下一篇: 没有了
