六月是一个承载着梦想的季节，莘莘学子奔赴考场。学子们迎来“人生大考”，这份饮食宝典，值得收藏！
01.
认真挑选就餐单位，点外卖注重安全
建议考生尽量在家或学校食堂就餐，确需在外就餐，建议选择持有《食品经营许可证》、就餐环境整洁、评价较好的餐饮服务单位就餐，不吃街边小摊。
外卖订餐时，要详细查看卖家资质，食品生产日期及保质期，收到食品后首先要认真检查食品包装及食材质量，及时加工、食用，不定生冷、油腻和刺激性大的食物，不定购生食海产品，避免食用凉菜、冷食等保存在冰箱内存在高风险的食物。
02.
避免油炸、生冷、油腻的食物
6月初的天气已经是比较炎热了，家长朋友们在给考生准备食物时，要避免油炸、生冷和太过油腻的食物，饮食应该清淡，尽量少吃海鲜少吃辣，以免引起肠胃不适。适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉，来补充优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素和铁、锌等矿物质。
03.
考前切忌乱进补，保证营养供给
考前切忌乱进补，在日常进食规律上合理安排一日三餐。考前打破之前的规律进补，容易导致孩子胃肠功能紊乱。高考期间饮食营养应均衡，荤素搭配合理。尽量安排一些孩子平时喜欢吃的食物，不必突然改变饮食风格，容易引起孩子焦虑和紧张。
切不能因为时间紧张而忽视早餐和午餐，不要空腹进考场。考试状态下考生大脑高速运转，大脑所需能量来源为葡萄糖，所以在吃好早餐的情况下，还应保证充足主食供应，不吃早餐或主食摄入过少，会早餐低血糖，出现心慌、出汗、面色苍白等现象，加重考生紧张，影响考生发挥。
在保证充足主食的同时，三餐应包含富含蛋白质的食物如鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食品级大豆和大豆制品，还要摄入足量的蔬菜、水果，来缓解精神疲劳，提高机体免疫力。注意蔬菜、水果一定要清洗干净后再食用。
04.
及时补充水分
家长可以为考生备好凉白开、矿泉水或者绿豆汤来解暑，嘱咐考生不可以喝生水，以免引起呕吐腹泻等胃肠道疾病。同时要提醒考生不可以太过贪凉，尽量少吃雪糕，少喝奶茶，少喝碳酸饮料等等。
亲爱的同学们，
愿你历尽千帆，终能得偿所愿！
高考加油！同学们加油！
星光不负赶路人，坚持最后一战，你就是冠军！
来源：青岛疾病控制
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