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医聊 | 秒懂饮食:这些人要记住,少喝粥!

来源:365健康在线 时间:2022/11/1 18:16:00 点击:-

随着天气转凉

很多人都开始熬粥喝

认为喝粥能养胃、养生

但你知道吗?

不是所有的人都适合喝粥

对一部分人来说:

喝粥反而对健康不利

应该尽量少喝

赶紧对照看看!

你是否属于这类人群呢?

什么样的人尽量少喝粥?

粥是流质,对于有烧心、反酸症状的胃食管反流病人来说,更容易导致胃内食物反流进入食管,加重原有的症状。因此,这类病人,适合吃半流质或固体食物,应该尽量少喝粥。

此外,粥还可以刺激胃酸分泌。而患有消化性溃疡的病人,本来就胃酸分泌过多,因此也应当少喝粥,以免加重病情。

粥经过长时间熬煮,含有的淀粉充分变性和糊化,非常容易消化吸收而进入血液中,导致血糖含量迅速升高,白粥的升血糖指数尤其高。这对糖尿病病人控制血糖十分不利,因此糖尿病病人要少喝粥。即便不是糖尿病患者,血糖的剧烈波动也会增加胰岛素抗性,长此以往并不利身体健康。所以,熬粥时最好加入一定量的杂粮,以减缓餐后血糖的波动。

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