大部分蔬菜热量低
膳食纤维丰富
是很适合糖友食用的食物
我们鼓励糖友们
每日蔬菜的摄入量不低于500g
但很少有人能做到
那我们应该怎么吃？
如何挑选适合
糖尿病患者的水果和蔬菜呢？
蔬菜中富含丰富的营养成分，它们有抗氧化、提高抗病能力等效果。而且蔬菜都富含丰富的膳食纤维，它们有助降低食物的升糖负荷，延缓食物的消化和吸收速度，延缓糖分进入血液的时间，有助帮助血糖平稳，所以多吃叶类蔬菜对糖友是有益的。
水果，我们尽量选择低糖或者中等糖含量的，举例来说：包括草莓、柚子、猕猴桃、苹果、梨、橘子、桃子、橙子，包括西瓜也是低糖的，这些低糖的水果，我们一天的量不超过150g，西瓜就吃中等大小的一块。
含糖量高的水果建议糖友您不吃更安全。
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