骨质疏松症是由于
多种原因导致的骨密度
和骨质量下降、骨微结构破坏
造成骨脆性增加
从而容易发生骨折的全身性骨
很多人说只要补充钙
就可以预防和治疗骨质疏松
但是···真的是这样吗?
今天我们就来说一说:
如何通过调解饮食来防治骨质疏松?
01
补充钙和维生素D
补充富含钙和维生素D的食物。注意,这里没有骨头汤哦。同时还要注意戒烟,限酒,避免过量饮用咖啡、浓茶、碳酸饮料。
02
限盐
钠盐摄取增加会引起钙的流失,建议骨质疏松患者低盐饮食,每日食盐不超过5g。
03
适量的镁
镁对维持钙的稳定十分重要,在粗粮、深色蔬菜、坚果和水果中含量丰富,推荐使用。
04
蛋白质摄入
保证适量的蛋白质摄入,维持骨骼和肌肉的功能。
05
科学的烹调
像韭菜、菠菜、空心菜、蒜苗等蔬菜中草酸含量丰富,会降低钙的吸收,需要在吃的时候先焯水。
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