肥胖已成为一种全球性“流行病”,全球有超过6.5亿成人肥胖。海慈医疗集团内分泌科主任李光善介绍,肥胖不仅可以引起糖尿病、高血压、冠心病等慢性疾病,影响身体健康,还会产生心理障碍。春节将至,面对琳琅满目的甜点、零食,如何避免“每逢佳节胖三斤”的尴尬呢?内分泌科龚敏副主任医师提醒,只要注意这几点,就可以有效避免“节日肥”:
1、饮食细嚼慢咽,每次吃饭时间最好30分钟以上
细嚼慢咽既可以减轻食物在胃肠道的消化负担,还能防止吃得过多。吃饱的信号传到大脑需要大约20分钟,如果吃饭速度过快,大脑还没来及反应,就会一不小心吃的过量。另外,饭前先喝一碗蔬菜汤,或者一杯水,有利于增加饱腹感,进食时先吃蔬菜类,然后是鸡鸭鱼肉奶等蛋白质类,最后少量主食,都是避免多吃的好办法。
2、饮食烹饪做到三少:
少油、少盐、少糖。烹饪时,少用油煎、油炸的方式,多采用清蒸、凉拌、水煮、清炖或急火快炒等方式,尽量减少油脂摄入。少吃含脂肪高的零食,如脂渣、麻花、油条等。做菜时少放盐和含盐较高的调料,如酱油、蚝油等,可以利用葱、姜、蒜等食材和调料增加食物的风味;少吃含盐多的零食,如果脯、话梅、腌制食品等。另外, 避免摄入过量的高糖食物或饮料,如可乐等碳酸饮料。
3、每天坚持适当运动
建议大家在节日期间尽量抽出时间适当运动。拜年、走访亲朋好友的时候多出去走动,既可以交流感情,也能避免只吃不动。运动可以每次30分钟到40分钟左右,一天2次,每周运动5天左右。运动方式以快走、打球、游泳等有氧运动为主,强度以自己能耐受或少量出汗即可。
4、坚持每天称量体重
每天早晨空腹和晚饭后,保持相对固定时间称量体重。早晚称体重并记录,既是良好的行为管理方法,也是减肥的一种方法。通过体重的变化,观察效果,能更好的增强信心,时刻提醒你每天注意饮食,对美食的诱惑具有一定的抵抗力。
内分泌科李光善主任坐诊
春节期间,注意科学搭配饮食、合理运动,保持一定的耐心和毅力,既能享受欢聚一堂的幸福,品尝丰富多彩的美食,又能保持妙曼的身姿、健康的体魄。
专家推介
李光善 海慈医疗集团内分泌科主任,主任医师,医学博士,博士后 ,教授,山东中医药大学硕士生导师,兼任中国中西医结合学会内分泌代谢委员会委员,山东省中西医结合学会糖尿病专业委员会常务委员,山东省中西医结合学会内分泌专业委员会常务委员,青岛市医学会糖尿病专业委员会副主任委员。 主要从事中西医结合诊治:1、2型糖尿病,妊娠期糖尿病,糖尿病周围神经病变,糖尿病足病,甲亢、甲减、桥本氏病,更年期综合征、失眠、 湿疹、痤疮等。
坐诊时间和地点:
周一上午 海慈医疗集团A楼3楼专家门诊
周四全天 海慈医疗集团A楼2楼内科诊区
龚敏
副主任医师,毕业于湖北中医药大学,中西医结合临床专业,硕士研究生。任省市中西医结合内分泌专业委员会委员,省级名老中医学术继承人。承担多项肥胖及糖尿病的中西医结合诊治的课题,发表论文10余篇,获山东省中医药科技奖。
擅长:中西医结合治疗糖尿病、肥胖症、内分泌失调(更年期综合征、月经失调、痤疮、性功能低下、失眠等)、甲状腺疾病、痛风、高脂血症等。
坐诊时间和地点:
周二上午、周四全天 海慈医疗集团A楼2楼内科诊区
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