花生又叫长寿果
寓意健康长寿,长命百岁
花生仁象征多子多福,人丁兴旺
加上浓醇的牛奶和大枣
一道富有营养入口香甜的孕期美食
孕妈妈们怎么可以错过!
今天,小编给大家推荐的养生佳品
产科《“枣”生贵子》
佳品材料
花生、牛奶、大枣。
《本草纲目》记载,花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒,另有理气通乳,治诸血症的功效。且花生中含有丰富的维生素K和钙质,孕妇食用可预防贫血和促进胎儿的骨骼生长发育。花生中还有大量蛋白质和不饱和脂肪酸及丰富的脂肪油,可为胎儿大脑发育提供丰富的营养物质;含有植物活性物质,植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,孕妇食用可有效预防妊娠期高血压综合症。
佳品做法
把花生用冷水浸泡4小时后去皮,加入温水煮至软糯后,加入适量牛奶即可食用,做法简单健康美味。
温馨小提示
需要注意的是,而花生中含有大量的嘌呤成分,与痛风、嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,所以在痛风急性发作期是不能食用花生的,建议此类患者咨询专业医师。
产科咨询电话
产房:86860227
门诊:86856832
标签:青岛西海岸新区中医医院 每日一膳 舌尖上的健康
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