《本草纲目》记载：
“枣有补中益气、润心肺、缓阳血、悦颜色，
红糖和脾缓肝”，
“黄金搭档”既能调和气血养容颜
也可调理脾胃壮身体。
今天，小编给大家推荐的养生佳品
重症监护室《红红火火年年糕》
佳品材料
红枣80克、红糖75克、牛奶70克、鸡蛋3个、低筋面粉150克、盐1克、玉米油 80克、小苏打2克、泡打粉3克。
红枣味甘，性温，有健脾益胃、补气养血、养血安神的作用；红糖有美容养颜，补血活血，暖宫的作用；牛奶美容护肤，镇静安眠，保护消化系统；鸡蛋健脑益智，增强免疫功能；面粉增强体质，改善贫血，促进消化。
佳品做法
（1）红枣洗净去核，加入玉米油、纯牛奶，用破壁机打成糊状。
（2）盆中放入鸡蛋，红糖、盐，搅拌均匀，把枣糊倒进去，搅拌均匀。
（3）加入低筋面粉，再次搅拌均匀。
（4）放入准备好的模具中，震荡出里面的气体，在表面撒上一层芝麻。
（5）烤箱提前预热，上下火150度，烤30-35分钟。
温馨小提示
红枣是药食同源的食物，含铁量非常高，对于缺铁性贫血有非常好的治疗效果，在食用时煮水喝比生食用，更容易吸收，而且副作用比较少。此外，如果气血不足，可在医生的指导下适当的配伍一些补气的中药如当归、元肉、黄芪等，进行调理，效果会更好。
重症监护室咨询电话
病房：86850110
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