又逢“惊蛰”节气
春风送暖，阴雨增多
中医讲究“上医治未病”
煮一碗祛湿健脾汤，清除体内湿气
今天，小编给大家推荐的养生佳品
外一科《菇蓬飘香》
佳品材料
猴头菇4克、黄芪5克、党参5克、石斛2克、莲子2克、枸杞2克、无花果2克、山药2克、薏米2克、陈皮2克、红枣2克、排骨500克。
猴头菇是我国著名八大山珍之一，含有丰富的蛋白质、脂肪及多种氨基酸，具有保护肝脏，提高免疫力的作用；黄芪补气升阳、益卫固表；党参生津止渴、补中益气；石斛有益胃生津、滋阴清热；莲子养心安神、补脾止泻；无花果健胃清肠、清热生津；薏米利水健脾；陈皮理气健脾、燥湿化痰；山药滋阴润肺、降糖降脂；排骨滋阴壮阳、益精补血。
佳品做法
（1）猴头菇浸泡2小时后清洗，去除黄水，避免发苦，撕成小朵。
（2）红枣切开去核，排骨焯水去除血沫。
（3）所有食材放入炖盅内，隔水炖2小时。
（4）加入枸杞和食盐调味，即可享用。
温馨小提示
健脾祛湿注意饮食调养，以清淡为主，可以多吃清热健脾利湿的食物如：赤小豆、薏苡仁、绿豆、莲子、山药等；忌食寒凉之品；生活中，尽量避开潮湿的环境，避免外感湿邪；注意劳逸结合，不要熬夜，以防因过劳而致免疫功能下降。
外一科咨询电话
病房：86860206
门诊：86850128
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