明明想要好身材
想要健康的生活
可美食的诱惑实在太难抗拒
我们经常说病从口入，“民以食为天”这句话也是妇孺皆知。要想身心愉悦的生活，首先，我们要做到的是食用健康食品，那些美味的、让人垂涎欲滴的垃圾食品，还是远离为好。
作为一个以前超爱吃
现在狠下心不吃的人
今天我就要作为名侦探
揭开垃圾食品丑陋的外表
十大垃圾食品
食用这些食物
等于在身体里埋下一颗颗隐形炸弹
油炸食品
营养杀手癌症先锋
我相信，大家一定都吃过油炸食品，比如炸鸡，油条等，而淀粉类食物在高温（>120℃）烹调下就容易产生丙烯酰胺，而且随着加工温度的升高，其含量也越高。丙烯酰胺属于中等毒类，对眼睛和皮肤有一定的刺激作用，可经皮肤、呼吸道和消化道吸收，并有部分在体内蓄积，主要影响神经系统。一次性大剂量摄入会影响中枢神经系统的功能，脑尤为明显，表现为脑出血症状。
再有我们油炸的时候，都会裹上一团面粉，在高温下，面粉里的维生素B1都被破坏了，如果你长期吃油炸食品，那就可能会出现维生素B1缺乏的症状（脚气病）！相信不会有多少人是炸过一次，就把油给扔掉的，肯定是反复炸后，直到感觉没有价值之后才会丢掉的，那反复炸的油产生很多脂肪酸聚合物。这种物质能使肌体生长停滞，肝脏肿大，肝功能受损，甚至有致癌的危险。所以，尽量少吃油炸食品，如果真的很馋，那就自己在家做好了。
腌制食品（特别是盐腌食品）
埋藏在呼吸道和消化道的隐形炸弹
想要腌制食品，一定要放大量的盐，才能让食物得以长期保存，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，造成血压波动及肾功能损害。
还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸铵，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
加工肉制品
肝肾疾病导火索
这类产品在北方是特别常见的，比如说火腿，它味道也很好，但是要知道它也是要有盐来腌制的，也就代表着它和上面提到的腌制食品没啥区别，危害也是接近的，甚至比腌制类更可怕！
这类食物含有一定量的亚硝酸盐，固有导致癌症的潜在风险，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，易造成人体肝脏负担加重。另外，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。
饼干类食品（低温烘烤饼干、全麦饼干除外）
谋杀身材破坏营养
饼干，我们只知道它是由面粉、油脂、糖以及其他配料做成的，但是有深入了解过吗？
首先是面粉：要想让饼干质地特别脆，关键的就是要选择“低筋粉”，所以，饼干都是低蛋白质食品，还不如馒头的蛋白质含量高。
第二油脂：普通植物油相对较好，而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高，营养价值较低；而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”是最不利健康的。
第三糖：这就不多说了。
第四是其他配料：比如说香精和色素，口味越丰富，那饼干就越不健康。当然还有膨松剂，它里面可能含有铝，过多食用会促进老年痴呆的发生。
汽水可乐类
带来高塘和肥胖带走食欲和钙质
汽水里面含有大量二氧化碳，会影响胃液的分泌，让我们有种饱腹感。汽水里面还含有磷酸，磷酸会影响钙质吸收，还会影响铁质的吸收，引起缺铁性贫血。
年轻女性对于铁需求量更高，因为月经会导致铁大量流失。所以，爱喝饮料的人更容易引起缺铁性贫血，另外会增加糖尿病风险，实在是危害不浅。
方便面类
破坏肝肾和心血管的健康
方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。
一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，升高血压；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响，加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等都有潜在的不利影响。
罐头类
不利于营养和身材
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。
还有很多水果类罐头含有较高糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重，同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
话梅蜜饯类
癌症助手
蜜饯类产品在加工过程中会在腌制前用亚硝酸盐对原料进行处理，以抑制氧化变色，增进果实渗糖，并具防腐作用。
亚硝酸盐在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸铵，再者，蜜饯类食品中含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器，含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担。
冷冻甜品
胃肠疾病的助推者
里面含有大量的奶油，易引致肥胖，因含糖，可降低食欲，再有过量的食入冰棍、雪糕可因温度低而损伤胃黏膜，刺激胃肠道。
烘烤类
诱发肝肾疾病和癌症
烤串一般是由明火烤的，而明火烤制过程中，可能就会有烤焦的地方，烤焦的肉质，会形成含烃类致癌物。直接燃烧的油脂，会形成苯并芘，这也是一种致癌物质。
经过烧烤后，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道粘膜，还会影响体质的平衡。
最后建议大家少吃以上十种垃圾食品
如果很想吃
那就直接制作
那会更健康一些
- 上一篇: 青岛西海岸新区中心医院：暖医 | 辛丑年收获的第一份感动
- 下一篇: 没有了
