《黄帝内经》曰:“肝者,通于春气”;“肝主疏泄,喜条达”。让肝气无拘无束的舒展,无疑是给予肝脏最佳的补养,春季养肝气的要义就蕴含于此。在现实状态下很难达到无拘束的舒展而且人的体质各异,春季养肝气要从降肝火,补肝血,调情志三方面进行。
降肝火
春天若阳气升发太过,就会出现肝阳上亢、肝火旺的表现,眼胀头痛,眩晕耳鸣,烦躁,焦虑,易上火(口苦,口唇起泡,鼻腔起泡)等。另肝气过强还会伤及脾气,出现“肝旺脾虚”,这是因为根据中医五行理论,肝属木、脾属土,肝木克脾土,正是《金匮要略》中“见肝之病,知肝传脾,当先实脾”原则的体现。
如何预防肝火旺呢?建议首先注意饮食,春季饮食要注意清淡,不可过食辛辣刺激、油腻的食物。同时,可以选择药食同源的食物养阴,因为此时阳气升发容易伤阴,可以多选用山药、茯苓、枸杞、百合、莲子等食物,药食同源偏性较小,治病不伤身。
其次选用药物来纠偏达到阴平阳秘。
清热柔肝养肺代茶饮(出处:咸丰朝医案)
生地6g,霜桑叶6g,广皮3g,茯苓6g,杭白菊6g,甘菊花3g,麦冬3g,川贝母6g,水煎代茶饮。
主治:肝阳上亢,肺金欠润之咳嗽;
平胃清上代茶饮(出处:光绪朝医案)
霜桑叶6g,甘菊6g,焦三仙各6g,车前子9g,竹茹6g,橘皮6g,天麻3g水煎代茶饮。
主治:肝胃郁热,而致头作眩晕,胸膈不爽,口感微渴。
春季除了肝火,还有一种“虚火”不应忽视,因肾水不足以涵住肾火而产生的虚火(阴不足而使阳显得有余,这种有余看似有“火”)。针对虚火上炎不应清泻打压,因为它本身是阴不足,只是表面看上去阳有余而已,最好的方法是补阴,使得阴阳平衡,虚火自然灭了。
此时虚火上炎症见咽喉肿痛,日轻夜重,喉间亦长成蛾,宛如阳症,但不甚痛,而咽喉之际自觉一线干燥之至,饮水咽之少快,至水入腹,而腹又不安,吐涎如水甚多,将涎投入清水中,即时散化为水。
熟地45g、巴戟天15g、茯苓9g、麦冬15g、五味子3g
方用熟地为君,大补其肾水,麦冬、五味为佐,重滋其肺余,金水相资,子母原有滂沱之乐,水旺足以制火矣。又加入巴戟之温,则水火既济,水趋下,而火已有不得不随之势,更增之茯苓之前导,则水火同趋,而共安于肾宫。
引火汤为什么不用肉桂、附子引火归原,原方作者清代医学家陈士铎这样解释:“夫桂附为引火归源之圣药,胡为弃而不用,不知此等之病,因水之不足,而火乃沸腾,今补水而仍用大热之药,虽曰引火于一时,毕竟耗水于日后,予所以不用桂附而用巴戟天,取其能引火而又能补水,则肾中无干燥之虞,而咽喉有清肃之益,此巴戟天所以胜桂附也”。
阳气生发太过会出现“肝火”,若阳气升发不足呢?生发不足气血就不易升达濡养脑部和四肢,出现白天不该睡觉时会感到困乏无力,就是人们常说的“春困”。温能补阳,辛能发阳,这时就需要适当吃一些辛味食物,李时珍《本草纲目》也主张宜“以葱、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜杂合而食”,这些蔬菜均属于辛甘发散之物,可以让人体的阳气更好的生发。且初春多风寒,辛温的食物能解除、驱散体表的风寒邪气。多去室外活动,散散步,晒晒太阳,也有助于阳气升发。清代医家曹庭栋《养生随笔》:“日为太阳之精,其光壮人阳气,极为补益”。肝木喜温而恶凉,水果最好是热热再吃,晨起最好不吃凉水果,以免影响木气生发。
补肝血
肝脏藏血,血亦养肝,肝血是肝脏发挥其正常功能的物质基础。有些人冬天的时候睡觉睡的很好,立春之后,凌晨一点到三点就爱醒,为什么?因为肝血不足,肝是藏血的,晚上睡觉的时候,阳气归于肝,阳入于阴则寐,阴阳合则寐。冬天肝血充盈,阳气易入于阴。春天随着地气的生发,气血开始从里往外走,肝血相对不足,阴虚不足以潜阳,阳气不易入于阴,就睡不着了。特别到半夜一点到三点即丑时,肝经当令,肝气旺盛起来,阳更宜出于阴,就醒了,三点到五点即寅时,肺经当令,肺气旺盛肝气相对平和,阳入于阴,又打盹了。所以丑时醒来是肝血虚的表现,所以要补血。著名中医樊正伦建议春天的时候,每天吃一粒乌鸡白凤丸补气养血,男女皆宜。
此外还可选用四物汤加减来补血
当归10g、熟地12g、川芎5g、白芍12g
清代医学家柯韵伯曰:是方乃肝经调血之专剂,当归和血,川芎活血,芍药敛血,地黄补血。四物具生长收藏之用,故能使荣气安行经隧。若血虚加参芪,血结加桃仁、红花,血闭加大黄、芒硝,血寒加桂附,血热加芩连。欲行血去芍,欲止血去芎,随宜加减,则不拘于四物矣。韵伯此论,虽有不足于四物,然谓四物为肝经调血之专剂,则深知四物之长者矣。盖肝主藏血,冲任血海均属于肝,故调血者舍四物不能为功。
桂圆3枚,干桑椹10克、红枣10个 代茶饮,煮一下代茶也可以。
桂圆:大补阴血;《药品化义》:佐熟地、当归,滋补肝血。
桑椹干:甘、温;补益心脾,养血安神, 《随息居饮食谱》:桑葚,甘、平;滋肝肾,充血液,聪耳明目,安魂摄魄。
红枣:甘、温;补中益气,养血安神。 《长沙药解》:大枣,生津润肺而除燥,养血滋肝而息风。
加减:体寒怕冷——加生姜;脾虚腹泻——加山药;五心烦热、手脚心热——加竹茹。
《西溪书屋夜话录》补肝血:当归、川断、牛膝、川芎。
《本草利害》枸杞子:甘微温,滋肝益肾,填精坚骨,助阳,养营,补虚劳,强筋、明目、除烦。
调情志
中医很早就意识到情绪与疾病之间的关联,《黄帝内经》:“恬淡虚无,真气从之;精神内守,病安从来”。春季对应肝,春季是调达肝气的好时机,肝气条达舒畅,则气机通畅,肝气郁结则气逆。人在大怒时,会使肝失条达,肝气就会横逆,克伐脾胃,这就是常说的“怒伤肝”,“生气时会胃痛”。
置身于大自然当中,使肝气通于天气,天人合一,以使精神愉快,胸怀开畅,像万物一样生机勃勃,给生活一种宽松,给思想一种放纵,让肝气条达舒畅。正如《黄帝内经》所言:“美其食,任其服,乐其俗,高下不相慕”,看淡得失,放松的同时就是肝脏最佳的补养。
常用舒肝、解郁药:茉莉花、玫瑰花、合欢花、青皮、佛手、橘叶,若肝气郁结,心情不畅可选择代茶饮
茉莉花茶(出自《本草纲目拾遗》)
鲜茉莉花250g,水适量。适量代茶饮亦可。
茉莉花置蒸馏瓶中,加水适量,依法蒸馏,取得蒸馏液1000m1为止。
冷饮或温饮,每次30~50ml,每日2次。有健脾行气功效。适用于食欲不振口臭,口粘,胸腹胀闷等症。
本品原用于宽胸理气,为除气郁不畅所选用。茉莉花辛甘温,具有理气、开郁、辟秽、和中之功效。茉莉花露,《本草纲目拾遗记载,能“解胸中一切陈腐之气”。本品可单独使用,也可兑配其他同类性质饮料同服,少量亦可作调香剂使用。
《饮片新参》:茉莉花,平肝解郁,理气止痛。
《本草再新》:玫瑰花,舒肝胆之郁气,健脾降火。
《本草备要》:青皮,除痰消痞。治肝气郁结,胁痛多怒。
《本草经集注》:合欢花,味甘,平,无毒。主安五脏,和心志,令人欢乐无忧。明目,得所欲。
《本草再新》:佛手,治气舒肝,和胃化痰。佛手花亦可。
《饮片新参》:橘叶,色淡绿,香苦平,疏利厥阴气郁。
中医思想“顺应自然”,讲究的是天人合一,人不过是大自然的一份子,就象树木花草一样,秉天地之气而生存,生长荣枯,无不由日月主宰;将躯体,思想,灵魂置身于大自
然,生命的节奏与天地融为一体,就能够健康快乐,疾病远离。中医不仅仅是医学,她还是涵盖天地之理的一门学问,更是一种生活方式,贯穿于生活的方方面面。
供稿:药剂科 田茂金
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