过年了，过年了，
辞旧迎新过年了，
大人小孩乐哈哈，
吃起来喝起来，
亲朋好友聚起来！
开心……
什么？“减肥”？这哪是过年该谈的事？
过年代表着什么呢？就是正大光明、理由充分、心知肚明的吃。过年都不好好吃，怎么对得起辛辛苦苦准备饭食的父母和亲朋？！
吃可以，但怎么吃的不油腻可是个学问！脂肪肝的我们吃点啥好呢？最大的心愿：既有美食的幸福感，吃的又健康！
首先，主食谷物类食物要吃好，建议增加全麦食物，也就是粗粮，这类食物中的淀粉不会使血糖急剧增加，且体积大、饱腹感强。
同时，脂肪肝患者，要增加膳食纤维的摄入，膳食纤维包括水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。在胃肠道内不被消化吸收，不产生热量，有助于降血糖、降血脂、保持大便通畅，并减少饥饿感。如粗粮、玉米、芹菜、冬瓜、红薯等均含丰富的膳食纤维。
第二，保证蔬菜的多样性。强调“五颜六色”均摄入。
第三，高蛋白质饮食可能有助于减重，改善胰岛素抵抗，并抵消高脂饮食对肝细胞脂质代谢的不良影响。不过，蛋白质摄入过多会损伤易感个体的肾功能，不宜用于严重肝病及糖尿病、肾病等患者;而豆类蛋白摄入过多则可加剧高尿酸血症和痛风。
第四，增加维生素和矿物质的摄入量。富含B族维生素的食物有粗粮、干豆、蛋类、绿叶蔬菜，富合维生素C的食物有新鲜蔬菜、水果，富含钙质的食物有牛奶、豆制品、海产品等。
第五，控制人工添加的糖以及饱和脂肪的热量，并且减少钠的摄入，值得一提的是，有些脂肪是看得见的(如动物油、肥肉等)，而有些脂肪是看不见的(如鸡鸭鱼肉、奶类、蛋类、坚果等)，后者尤其要引起重视。
第六，远离酒精，尤其醉酒。
总之，食物多样化，营养要均衡，适当补充优质蛋白质，避免含糖量较高及油腻食物，若是约上小伙伴出去运动一下消耗一下热量更加不错。
青岛市第六人民医院作为省内一流的肝胆病医院，在医院健康管理中心内特设全国脂肪肝规范化诊疗中心，脂肪肝专病门诊。肝病专家会给予一对一的咨询服务，健康评估、持续跟踪和生活指导，解决患者关心的健康维护和亚健康问题。
青岛第六人民医院脂肪肝
规范化门诊
出诊时间：
每周一上午、每周三上午
地点：
青岛市第六人民医院第二门诊部
健康管理中心内
预约方式：
通过APP慧医
微信公众号健康青岛
医院电话81636700
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