中国人爱吃面食，尤其是北方人。
做面食当然离不开面粉，
但您一定想不到普普通通的面粉，
也能在一瞬间酿成大祸，
面粉变成“炸药”粉。
面粉变“炸药”
二战期间，希特勒的空军不断轰炸英国，炸弹从天而降。英国一家面粉厂的厂主暗自庆幸炸弹没有击中他的厂房，但几乎与炸弹落下的同时，车间里自己发生了大爆炸，屋顶飞上了天，爆炸的威力超过了炸弹的破坏作用。与此同时，其他几家面粉厂也发生了爆炸。
这种奇特的爆炸使工厂损失惨重，而且令人莫名其妙，因为没有炸弹落到厂房上，况且车间里只有面粉和机器，没有炸药一类爆炸物品。
由于炸弹爆炸的气浪掀起了车间里的面粉粉尘，使得空气中所含的面粉达到了一定的浓度，并且遇火后发生了爆炸。爆炸物是面粉。
小编前几天看到一篇文章，标题是这么写的：“老公水开了，帮我倒面粉吧，瞬间家毁人亡！”起初以为就是个标题党，故意夸大事实耸人听闻，没想到一查，因面粉引发的悲剧还真不少。
/ 案例一 /
2015年6月27日，台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸，造成10人死亡，500多人受伤，起因正是大量玉米粉散落到空中，粉尘遇高温明火导致。
/ 案例二 /
面粉爆炸到底有多大威力，我们可以通过电视剧《伪装者》中的一个片段来了感受一下。
看过电视剧《伪装者》的朋友应该还记得炸面粉厂这个片段吧？为了毁灭证据，阿诚炸毁了面粉厂。然而，他一没用炸药，二没用汽油，只是划破几袋面粉，并把面粉洒向空中。
然后把点燃的打火机扔进面粉中。
嘭！面粉厂立即爆炸！
这个片段用的正是“粉尘爆炸”的原理。
现在知道面粉遇明火的威力了吧？
杀伤力不亚于一颗炸弹！
接下来，就为大家揭秘粉尘爆炸。
什么是粉尘爆炸？
粉尘爆炸就是粉尘在爆炸极限范围内，遇到热源（明火或温度），火焰瞬间传播于整个混合粉尘空间，化学反应速度极快，同时释放大量的热，形成很高的温度和很大的压力，系统的能量转化为机械功以及光和热的辐射，具有很强的破坏力。
粉尘为什么会爆炸？
粉尘爆炸跟汽油爆炸差不多，汽油是气体分子挥发到空气中，达到一定的浓度遇明火就爆炸。粉尘爆炸，是非常细小的粉尘颗粒，扩散到空气中，当积累到一定浓度时，也会像汽油一样遇火爆炸。
这些举动也很危险
/ 厨房喷杀虫剂 /
在厨房有明火的地方，除了不能撒面粉，也不能喷杀虫剂哦！
一主妇在厨房煮饭，发现有几只蟑螂在洗涤槽边，她就顺手抓起一瓶杀虫剂朝蟑螂喷射，蟑螂一下跑到煤气灶下面，她就把杀虫剂喷头对着正烧着火的煤气炉位置喷射，结果意外发生了爆炸，厨房迅速被大火侵袭，很快可怜的主妇浑身着火，灼伤率达85%。
当厨房有煤气明火时，
千万不要使用任何杀虫剂！
我们要明白：杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂，喷出来的喷雾状颗粒传播极其迅速，只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物，而这种普通的错误，有可能出现在任何家庭。
/ 冷冻食品直接放油锅 /
有新闻报道，苏州匡女士因着急煎饺子，把刚从冰箱拿出来的速冻水饺直接扔到油锅里，从锅中蹿出一团火，匡女士的手被烫伤了一大片。
/ 微波炉加热鸡蛋 /
微波炉加热带壳鸡蛋，鸡蛋里会产生很多水蒸气，水蒸气在鸡蛋里散发不出去，鸡蛋就只能自毁了。如果大家用微波炉蒸煮鸡蛋，一定要把壳去掉。
除了鸡蛋，金属容器不要放在微波炉中加热，一方面金属会反射微波，起不到加热的作用，另一方面金属反射回的微波还会伤害到微波炉本身，甚至导致微波炉爆炸。
普通的塑料容器也不能放入微波炉中加热，一方面塑料容器在高温下容易变形，另一方面塑料容器遇高温会释放出有毒物质，污染食物，危险身体健康。
赶紧把这些知识告诉我们身边的人，
别让悲剧在我们身边发生！
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