冬令进补推膏方的缘由
祖国医学认为,人生活在大自然中,与大自然是一个整体,即所谓的“天人相应”,大自然具有春生、夏长、秋收、冬藏的特点,人体亦然。冬季气候寒冷,人体精气内藏,蓄积以应对时令的寒冷,并能满足来年的生发的需要。冬令进补,人体能更好的吸收营养精华,贮藏于体内,有助于体质的增强。民间就流传有“今年冬令补,明年可打虎”、“三九补一冬,来年无病痛”的说法。而膏方与汤剂相比,优点在于服用方便,每天一汤匙服下,或开水冲饮,减少了汤剂每天煎煮的麻烦。同时膏方含适量糖分,口感较好,老少皆宜,没有汤剂味苦难服之忧,因此冬令进补首推膏方。
冬季服用膏方的最佳时间
冬令在时间上是指从立冬后至立春前这段时间,进补服用膏方一般自立冬日开始,其中又以冬至日起50天,即“头九”到“六九”,为最佳时间。如果准备一冬服两三料膏方药,则可以适当提前。
膏方的保存方法
加工好的一料膏方,一般都要服用较长的时间,在服用过程中如果保存方法不当就容易发生霉变,因此在服用膏方的过程中要注意保存。
1、要用清洁的容器,并且要保证容器干燥、无水分残留,不论容器是陶瓷、玻璃类的,还是有机材料类的、金属材料的,都要经过充分的消毒、干燥。
2、取药的用具,如勺子等要消毒、干燥。如果取膏药的勺子不干净,或者勺子上的水分流入膏方药中,或者不注意卫生,边吃边取,这些都很容易导致细菌污染膏方药,并且很容易发生变质。
3、在服用过程中要将一料膏方药分装在不同的容器中。如果是近期不吃的膏方药要进行密封,并且要放在阴凉干燥的地方。而随时要服用的药应该分开装。随时用的药,也应该放在通风干燥处,不仅要避免受热受潮,还要避光,因为受热受潮和暴晒都可能导致某些有效成分丧失,影响药效。
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