最近全国大部分地区的气温都降低，很多地区都下起了大雪，为了更好地抵御极寒天气，我们除了要适当增加衣物以防止人体热量的散失外，还要注意调节饮食、敛阴护阳。
一、调节饮食
多食温性食物，寒冷的冬天是进补的好时节。中医对人体的调节滋补十分讲究，根据天人相应，时脏对应的理论，冬季属肾，肾主脏精而为生命之元，故冬月为四季进补的最佳季节。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏，冬季宜调理肾脏，肾是生命之元，因此冬季进补重要的是滋补肾脏。根据中医“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高人体的耐寒能力。
1.温阳作用的食物
中医认为阳气具有“温煦”作用，怕冷是“阳虚生内寒”的结果，因此，阳虚体质的人冬季更容易怕冷。历代养生家都建议冬季应适当增加羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等具有温阳益气作用的食物的摄入量，以温养机体、提高御寒能力。
2.增苦少咸
冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
3.富含钙的食物
医学研究表明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。如人体内钙含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，适当增加钙的摄入可提高机体的抗寒能力。因此，冬季可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、等富含钙的食物。
二、敛阴护阳
冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发。
1、早睡晚起
冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。
2、注意背部保暖
背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。
3、避寒就暖
冬天气候较冷，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数。外出，就则要穿上保暖的衣服和鞋袜。
4、特别注意
冬天洗澡，稍有不慎就会引起伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等。茵此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖 动作，幼儿、老年人及有心脑血管疾病的人应注意。
三、茶饮调养
1.黑豆茶
黑豆可抗击衰老，在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果，另外，想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。
黑豆的营养价值与黄豆不分上下，药用价值高于黄豆。在经期后期或经血量少时引用这道茶，可以呵护虚弱的身体。这道活血补身茶有不易消化的特点，所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。
做法：取黑豆100克、红糖适量、清水700ml。将黑豆用清水洗一下，沥干水分后备用。在锅中加入适量清水和黑豆，将黑豆煮熟后取出黑豆。之后再加入适量红糖，将其搅拌融化后即可食用。
2.红茶
红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天喝一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。
做法：取红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
每天早上喝一次牛奶红茶，可有效地补充气血，强身健体。或是泡黄芪红茶也不错，取黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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