2017年,胶东食药监管所紧紧围绕“创国家文明城市、省级食品安全城市”工作部署,进一步完善工作流程,实行网格化监管,不断加强监管,求真务实,提高监管及服务水平,增加持证率,切实保障辖区内的食品安全问题。

今年胶东食药所联合青岛胶东国际机场指挥部、胶东综合执法中队,针对机场临建区开展了食品安全执法大检查。此次主要采取现场检查的方式,对食堂食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等进行逐一检查,重点关注肉制品、粮油等食品原料的来源是否正规、是否做到索证索票,许可证件是否过期、从业人员是否持有健康证、是否存在超范围、超能力经营问题、是否有预防和消除有害昆虫及孳生条件的防护措施等事项。
辖区内绝大多数经营商户重视食品安全工作,但仍有部分商户存在索证索票不全、留样记录不规范、从业人员未穿戴工作衣帽等问题。针对发现问题,工作人员依法提出了整改意见,督促商户立即进行整改。通过此次检查,业户的食品安全意识得到提高,经营现场更加规范。
今年以来胶东食药所大力做好宣传工作,营造创建食品安全城市的宣传氛围,制作了围挡广告11处,更换了部分道旗,制作了64块宣传展板、牌,制作墙画600多平方米,广泛普及了食品安全科学知识,促进了公众树立健康饮食理念,同时,增强了生产经营者守法经营意识,使得“食品安全”的概念深入人心,宣传效果显著。
十一月份,胶东食药所组织辖区51个村居协管员召开会议。会上再次强调了协管员职责,详细解读协管员考核办法。会后分发了宣传海报和片区摸底台账,这两项举措分别扩大食品安全的宣传范围和减少了巡查盲区。协管员通过微信及时反馈,提高了发现问题、解决问题的效率。
胶东食药所不断加强队伍建设,提高思想认识,通过召开学习十九大精神会议,认真学习“十九大精神”的内涵,加强执法人员思想建设。结合行政执法的实际工作,践行群众路线,热情服务群众,提升服务质量,树立食药良好形象。下一步胶东食药所将继续加大检查力度,切实维护群众食品药品安全问题。




