传统医学认为,燥主秋令,且燥邪易伤肺。如果肺气过强,容易出现口干舌燥、喉咙痛等症状;而肺气虚则会伤及元气,使多种疾病接踵而来。秋季是养肺润肺的最佳时机,只有养好肺,到了冬天才能少生病。
做好4件事
除秋燥
1. 多喝水益肺
秋季气候干燥,导致人体丧失大量的水分,所以秋季更要多喝水,每天至少要比其他季节多喝一杯以上的水,以保持体内的津液充足,维持肺脏和呼吸道的正常湿润度。
虽然已过寒露,但有的地方天气还是比较炎热,人体出汗较多,除了多喝水外,还要多吃新鲜的蔬菜、水果,这样不仅能够起到补充水分的作用,还可补足人体所需的营养素及汗液中流失的钾元素。
2. 白色食物润肺
从中医五色论的角度来看,白色入肺,对滋养肺部有益。因此,秋季养肺可以多吃白色的食物。推荐大家以下4款美食。
1 银耳
有“菌中之冠”的美称。中医认为银耳性温润平和、味甘,有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效。可以加入莲子、枸杞子等熬制银耳汤食用。
2 百合
现代研究发现,百合含有生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有很好的安定作用,有助于改善失眠多梦、精神恍惚等症状。百合还能滋阴润肺,对阴虚燥咳也非常有效。
3 雪梨
性凉、微寒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效,秋季是呼吸系统疾病的高发期,所以特别适合食用雪梨。雪梨可以生吃,也可以蒸食,还可以做成汤羹。
4 蜂蜜
蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。将蜂蜜用温开水调匀后饮用,不仅能够润肺,还可排毒养颜。
3. 运动养肺
秋季是运动的最佳时节,可以选择一些适合自己的锻炼项目,如太极拳、慢跑、登山、呼吸操、快走等。锻炼身体可以增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,并增强体质。除了锻炼,也可以适度进行深呼吸练习,如腹式呼吸,以达到清肺的效果。
4. 大笑宣肺
中医有“常笑宣肺”的说法,所以秋季可以经常笑一笑,甚至大笑,使肺扩张。人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅;同时笑还可以吸收更多的氧气进入身体,让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。
秋日
“四大名补”
事实上,真正的“养生高手”并不是那些名贵的中草药材或保健品,而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的4种果实,只要搭配得当、正确食用,则称得上秋日“四大名补”。
1. 莲子
莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋季食用可以起到养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人群来说,莲子还可通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。
除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统的食用方法之外,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更加明显。
2. 芡实
这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩,性平,入脾、肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。
其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红豆,镇静效果强过莲子,可以说是一味不可多得的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。
3. 栗子
香甜味美的栗子是秋冬季非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性温味甘,有养胃健脾、补肾强筋等功效。
4. 花生
花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。据《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人食用。
值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。
- 上一篇: 山东青岛中西医结合医院:喜迎十九大 你需要掌握的90个新名词
- 下一篇: 没有了