仲夏指入夏的第二个月，包括芒种和夏至两个节气。从节气时令来讲，夏至时阳气到极点，自然界中一阴始生，根据五行的配属，此时之气：在天为热，在地为火，通于心气，因此，此时养心应以清心降火为主，如何清心降火呢？可以这样调理：
1、可以用新麦煮粥。小麦：味甘，性凉，有养心安神，除烦的功效，主治心神不宁，失眠，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭，自汗，盗汗等。新麦麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，面筋强而有弹性，营养价值较高，在煮粥时放入一些新收的小麦可以起到养心安神的作用，对有神经衰弱的患者在中药处方中加用起到辅助治疗的作用。
2、夏季饮食宜食酸味、甘味、苦味、咸味，性偏寒凉之品。《黄帝内经》在《藏气法时论》篇中说：心苦缓，急食酸以收之。夏季如果过度游乐，汗出较多，体力水分支出过多，人会处于一种慵懒的状态，这叫做“喜则气缓”，应该吃一些有收敛作用的食品，酸味能收敛，甘甜果菜往往有清热利尿作用，而且，酸味与甘味在一起可以涵养阴液，所谓“酸甘化阴”，许多水果如梅子、西瓜、桃杏、李子等等都可食用，夏季正是“瓜季”，此时水果瓜菜量多价廉，可以多食以清心养阴。夏季如出汗过多，可以适当的吃咸一点，补充体内的盐分，可以减少人体乏力，咸味为入肾之味，咸寒之品可以补肾阴，从而克制心火偏亢，所以《黄帝内经》里讲：心欲软，急食咸以软之，用咸补之，甘泻之。咸可以滋阴故谓补之，甘可以利尿故谓泻之，“泻”字指水从下而出，而“泄”字指物满而出，如“泄气”是决不可用“泻气”的。
夏季尤应进食苦寒之品，寒可以清心，苦可以坚阴，苦味可以入心，可以直接清心，苦味可以清利胃肠道的湿热，对泄泻痢疾有治疗作用，对胃肠道有坚固作用，胃肠道与体表（阳）相比属于阴，因此谓之可以坚阴，常用的食品有苦瓜、苦丁茶、莲子心等。因此夏季要不怕苦，《菜根谭》上有更深刻的句子:“藜口苋肠者，多冰清玉洁。盖志以淡泊明，而节从肥甘丧也。”只有吃的苦中苦，才得清心人。
3、夏季不要过于贪凉饮冷。许多人感觉夏天太热了，大汗之后冷水沐浴，喝起冷饮来犹如鲸吞牛饮，来个“透心凉”多好，其实这是不可取的，盛夏外面虽热，而内里一阴之气已生，皮肤血管都处于扩张状态，骤遇寒冷，寒邪极易侵袭人体，发生疾病。尤其是运动大汗之后更不可取，此时胃肠道内温度较高，血管处于扩张状态，突遇冰水一激，血管急剧收缩，易导致剧烈腹痛，胃肠功能紊乱，甚或出现胃肠道出血。冷水沐浴，急剧降温，汗出不透，体内的热量散发不彻底，并不能彻底解热，反而是冰遏热伏，更易发生中暑神昏之病。正确的做法是可以喝一些常温下的白开水，吃冷饮时应小口呷之，使口腔、胃肠有个适应的过程，洗浴时应以温水沐浴，及时擦干。
供稿：干部保健科 魏陵博
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