或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球，地球健康人才能长久健康。
“材料：”
绿豆15g，莲子15g，红枣5个（去核），枸杞子10g，糯米30g，鸽子1只。
“制法：”
鸽子去内脏洗净，材料洗净，向炖盅内纳入上述材料，加入适量清水，隔水清炖1小时，调味即可。
山东青岛中西医结合医院专家点评
绿豆味甘性凉，具有清热利水解毒的作用；莲子性平味甘涩，具有补脾止泻，益肾固精，养心安神的作用；糯米味甘性温，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效；红枣益气养血，枸杞养肝滋肾明目，鸽肉味咸性平，有滋肾益气，补血调经的功效。整个汤膳味道鲜美，性质平和，特别适合体质虚中有实的人食用。
禁忌：湿热体质人可以去红枣、枸杞。
标签：五医 五宝鸽 利水解毒
- 上一篇: 减轻咽喉肿痛就找它——商阳穴
- 下一篇: 没有了
