导读：见过无黄蛋、双黄蛋，可是你见过一个鸡蛋黄外面围着两层蛋清和蛋壳吗？就有人买到了这样的“奇”蛋，不过不要惊讶，专家已经指出这与鸡在产卵时受到的惊吓有关。
家住艺苑路的黄先生遇到一件怪事：打个鸡蛋到锅里煎时，竟发现蛋内还有蛋。
广州农科学校林均副教授表示，虽然这种“蛋中蛋”较少见，不过资料显示，“蛋中蛋”个头一般比普通蛋要大，甚至比普通蛋大一倍，这只个头与普通鸡蛋大小无异的“蛋中蛋”较为罕见；但其与双黄蛋、三黄蛋形成原理一样：一是鸡鸭等在产卵过程中受到驱赶或是惊吓，扰乱了卵子的正常形成和排放而造成；二是可能该动物的输卵管有炎症，导致排卵紊乱而形成“蛋中蛋”。但不论是哪种原因，都不影响正常食用
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