导读：由于市面上常常有非法商贩使用明矾、白糖等勾兑“假蜂蜜”的问题，经常误食会对人体健康造成不良影响，那么如何辩解真假蜂蜜呢？
明矾食用过多损健康
首先，明矾食用过量会影响其他必需矿物质元素的摄入。明矾的主要化学成分为硫酸铝钾，含有铝离子，过量摄入铝离子会影响人体对铁、钙、锌、铜、锰、镁等必需矿物质的吸收，可能导致骨质疏松、贫血等一系列病症的发生，这些都在动物实验中得到了证实。
其次，可能会导致老年痴呆。经常吃油条等含有明矾的食品，其中的铝离子能在肝脏、大脑、肾脏、脾等器官积累，若在大脑中蓄积过多，则会破坏神经系统，降低抗氧化酶的活性，影响大脑的抗氧化系统，导致记忆力减退、智力下降和老年痴呆等疾病。
另外，还可能会造成遗传毒性，导致不孕不育、生殖畸形等。
标签：明矾蜂蜜 明矾的危害 辨别假蜂蜜
- 上一篇: 光明乳业又被曝菌数超标
- 下一篇: 90后已经开始秃顶了
