选举期间，日程排得满满当当，很多时候马英九不得不以盒饭做午餐，为了保证健康饮食、控制体重，他给自己定下两条规矩：主食减半、细嚼慢咽。如果吃不饱，就加一份烫青菜。
这一招不仅确保了马英九减肥成功，而且，更助其在奔波忙碌的拉票过程中依然以饱满的精神状态出现在公众面前。北京佑安医院营养科华鑫表示，主食减半的确是避免肥胖的好方法。淀粉进入体内很容易转化为血糖，多余的血糖就会转化成脂肪，减少主食比减少肉类更有助于控制体重。用蔬菜代替部分主食，蔬菜膳食纤维能增加饱腹感，还充分保证了营养素摄入。
而细嚼慢咽的习惯，则给大脑更多的缓冲时间。一般来说，一顿饭吃20～30分钟左右为宜，太短或太长都容易吃多。一口饭要多嚼几口，要嚼得彻底，不仅控制速度，而且也是对胃肠道的保护。
早在去年11月份，马英九就在“行脚全台湾”的启动仪式上提倡大家多散步，并且号召散步时要做到“2加2要”，“2加”即增加速度和动作，才能做到“2要”， 即要喘气和要出汗。
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